英文词汇“curdling”的用法、中文翻译、怎么读音，是什么意思-英汉词典-一起学习网

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词汇	curdling
释义	curdlingcurdling[ˈkə:dliŋ]n.1.■凝化2.■凝固; 胶化特殊用法incipient sweet curdling1.■牛奶在低酸度下凝块milk curdling1.■乳的凝结rennet curdling1.■凝乳酶凝乳sour curdling1.■酸性凝结sweet curdling1.■(牛奶或稀奶油)在低酸度下的凝结
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